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甘肃庆阳农民养羊“心经”:技巧和市场都得懂

2018-12-15 21:27 来源:中国新闻网 参与互动 
甘肃庆阳农民养羊“心经”:技巧和市场都得懂
    养羊对甘肃庆阳市西峰区赵咀村村民孙琪来说不一件农活儿,而是一份事业,在配料上丝毫不会马虎。图为孙琪正在配制羊饲料。 高展 摄
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  中新网甘肃庆阳10月17日电 (高展)“养羊是很讲究方法的,比如疾病的治疗和防疫、饲料的配制,营养不能单一等,这些都要学习。另外,还得懂市场经济周期,不能盲目跟风。”说起养羊心得,家住甘肃省庆阳市西峰区赵咀村刘兰峁组的村民孙琪说得头头是道。

  赵咀村很早就有养羊的传统,以前基本家家都有饲养。44岁的孙琪从2004年就开始养羊,早年由于家庭劳动力不足,没有资金,一直无法扩大养殖规模,只有20多只。

孙琪正在喂养陇东黑山羊。 高展 摄
孙琪正在喂养陇东黑山羊。 高展 摄

  通过慢慢的繁殖积攒,到了2012年,孙琪的羊圈里有了100多只羊,眼看好日子就要来,但2012年羊肉价格遭遇了“断崖式”下跌。“从之前的16块下跌到7块一斤,养羊成了谁都看得见的赔本买卖。不得已卖掉了大部分,只留下20多只。”孙琪说。

  但是,孙琪养羊致富的信心没有被击垮。他咨询专家,了解了市场经济下羊价价格波动的周期性。“大概5至6年为一个周期,只要坚持,羊价一定会回升。”孙琪这样给自己打劲儿。

  就这样,孙琪的养羊事业一直没有停步,只是发展缓慢。一直到2015年,国家有了扶贫互助资金政策,蠢蠢欲动的孙琪“主动出击”,贷款5万元加大了养殖规模,增加到300多只,并带领4名贫困户成立了合作社。

  当村里人听说孙琪贷款养羊时,很多人都来劝说,一下子投入那么多钱,万一亏本了,连贷款都还不上怎么办?再说你儿子连媳妇都没娶,你这么折腾划得来么?

  乡亲们的话提醒了孙琪,他认为一定要全面掌握科学养殖技术,才能更有保障。为此,孙琪买来大量养殖技术书籍反复阅读。同时,他还积极参加针对发展养殖的各种培训。新学的技术加上十几年来的饲养经验,孙琪家的羊比别人家羊长得都快,也更欢实。

  孙琪养羊秘诀就是养殖当地特产:陇东黑山羊。此羊是中国一个历史悠久的地方山羊品种,曾以盛产西路黑猾皮和紫绒而著称。陇东黑山羊具有合群性强,体小灵敏,耐粗饲,抗病力强等优良特性。其肉质细嫩,低脂肪高蛋白、低胆固醇,膻腥味极轻,是当地群众肉食的主要来源。

  2016年,羊肉价格迎来了回升,并且保持涨势一直至今。“一只育肥羊有70至80斤,一斤可以卖到18元,一只羊销售价在1200元左右。”孙琪说,去年家庭纯收入达到2万元,也终于摘下了贫困的帽子。

  看着前景一片光明的事业,孙琪“野心”也越来越大,他打算明年扩展到500只羊,基础母羊保持在200只左右,“那样一年就会有10万左右收入。同时,还要继续跟着市场学,懂得销路的拓展,把市场抓在自己手里。”(完)

【编辑:丁宝秀】
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